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2014年05月のエントリー一覧

  • ひらめとかれい。。 【Vol 1774】

    似ているけど違う、、、(当たり前か(^^ゞ)ひらめとかれい、、、通常は、『左ひらめで、右カレイ』なんて覚えますよね。ところが、、、この写真、上も下も「カレイ」なんだそうです。板前さんもびっくりでしょうか。さて、私もインターネットで調べてみました。《ひらめとカレイの違い》・ひらめは怖い顔をしているが、カレイはおちょぼ口。・ひらめは、(肉食なので)歯がとがっているが、カレイの歯は小さい。と出ていました。...

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